草莓芝士蛋糕成品图

草莓芝士蛋糕

2019/08/16 07:57:17浏览741 赞147 收藏96

蛋糕草莓芝士蛋糕草莓冻芝士蛋糕草莓重芝士蛋糕芝士蛋糕草莓蛋糕

食材清单

吉利丁片 10克

原味酸奶 130克

奶油奶酪 250克

细砂糖 40克

淡奶油 150克

草莓 17个

黄油 50克

奥利奥碎 80克

烹饪步骤(共13步)

1、准备好材料

第1步(草莓芝士蛋糕的做法)

2、黄油，奶油奶酪，软化

第2步(草莓芝士蛋糕的做法)

3、把黄油倒进奥利奥碎里搅拌

第3步(草莓芝士蛋糕的做法)

4、用勺子压实

第4步(草莓芝士蛋糕的做法)

5、把草莓放进奥利奥碎里

第5步(草莓芝士蛋糕的做法)

6、奶油奶酪加入细砂糖用打蛋器打顺

第6步(草莓芝士蛋糕的做法)

7、打吉利丁片用冷水泡软

第7步(草莓芝士蛋糕的做法)

8、淡奶油加热到50一60度加上吉利丁片

第8步(草莓芝士蛋糕的做法)

9、把酸奶放进，淡奶油混合物里

第9步(草莓芝士蛋糕的做法)

10、搅拌均匀

第10步(草莓芝士蛋糕的做法)

11、放掉奥利奥碎里

第11步(草莓芝士蛋糕的做法)

12、冷冻五个小时以上

第12步(草莓芝士蛋糕的做法)

13、可以了

第13步(草莓芝士蛋糕的做法)

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