糍粑

2020/01/20 08:17:12浏览2592 赞510 收藏192

食材清单

糯米粉 130克

白糖 40克

玉米淀粉 25克

纯牛奶 240毫升

黄豆面 80克

玉米油 20克

1、盆中放入糯米粉，白糖，玉米油，玉米淀粉，牛奶，搅拌均匀。

2、搅拌至无颗粒的面糊。

3、盘子里提前刷上玉米油，在过筛一遍到盘子里。

4、盖上保鲜膜，牙签扎几个孔，凉水上锅蒸20分钟。

5、这个时间炒黄豆面，不用放油直接炒，全程小火。

6、炒至发颜色发深黄就行，大概4分钟左右。放盆里，放凉备用。

7、案板上洒黄豆粉，趁热把蒸好的糯米面挖出来。

8、取一块，搓成长条。

9、用刀切成小块，实在是家里没裱花袋，也搓不出圆型了。

10、把切好的小块放入黄豆粉里打滚，每次少量放，不然会粘到一起，一直都放完，喜欢甜在加点白糖，要是有花生碎，芝麻就更完美了。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全