解渴杨梅汁成品图

解渴杨梅汁

2018/12/08 18:02:41浏览9848 赞1873 收藏1210

熬出来没多少啊

食材清单

杨梅三盒

冰糖 40克（根据口味调整）

盐放多点泡出虫儿

小冰块 6-8块

烹饪步骤(共8步)

1、杨梅一定要清洗，放盐好好的泡15-20分钟，泡好后再用清水冲洗一下

第1步(解渴杨梅汁的做法)

2、沥干水，本来想直接吃，但看到虫我决定～还是煮吧

第2步(解渴杨梅汁的做法)

3、把杨梅和冰糖放入锅中，不用加水

第3步(解渴杨梅汁的做法)

4、中大火煮，加了糖的杨梅很快会出汁，慢慢缩水，翻动着继续熬，杨梅缩水到图5的样子关火

第4步(解渴杨梅汁的做法)

5、杨梅夹出来放入烤盘，可以烤一下，我懒的烤了直接风干的，酸酸甜甜很好吃

第5步(解渴杨梅汁的做法)

6、汤汁很浓，放凉到室温，放入冰箱冷藏

第6步(解渴杨梅汁的做法)

7、冻的小冰块

第7步(解渴杨梅汁的做法)

8、杨梅汁加冰块太解渴（喝完也没想起拍照的事儿）

第8步(解渴杨梅汁的做法)

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