姜葱炒蟹成品图

姜葱炒蟹

2020/02/06 23:46:25浏览3792 赞656 收藏273

食材清单

梭子蟹 2-3只约300克左右

葱 5克

生姜 5克

料酒 10克

水 20克

淀粉 10克

盐 2克

糖 5克

烹饪步骤(共3步)

1、梭子蟹洗干净切块，放入碗内加入淀粉拌均备用。

第1步(姜葱炒蟹的做法)

2、放入拌了淀粉的蟹块，料酒，盐，水，糖设置8分钟varoma反转速度1烹煮，最后二分钟的时候蟹壳放入。

第2步(姜葱炒蟹的做法)

3、结束后装盘即可享用。

第3步(姜葱炒蟹的做法)

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