牛肉焖饭成品图

牛肉焖饭

2019/10/05 09:45:12浏览702 赞71 收藏25

转自Jackey猫的搜狐博客

食材清单

大米 200克

牛肉 250克

红萝卜 100克

洋葱 120克

油 3汤匙

盐 1茶匙

生抽 1.5汤匙

蚝油 2茶匙

烹饪步骤(共3步)

1、大米洗净，用清水浸泡30分钟；洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒

2、烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒；牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油；接着下洋葱丝炒香；调入适量盐，生抽，蚝油等

3、大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中；按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用

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