黑麦面包成品图

黑麦面包

2020/03/18 12:38:27浏览7315 赞802 收藏510

面包黑麦面包黑麦黑麦杂粮面包黑麦天然酵种黑麦面粉

食材清单

高筋面粉 200克

全麦粉 50克

砂糖 30克

盐 2克

奶粉 10克

蛋清 1个

牛奶 120克

黄油 30克

耐高糖酵母 3.5克

烹饪步骤(共4步)

1、除酵母外所有材料加入面包容器

第1步(黑麦面包的做法)

2、酵母加入酵母盒，没有单独的酵母盒就和其他材料一起放入面包容器里

第2步(黑麦面包的做法)

3、软式面包，淡色，因为是晚上十点四十，要第二天早上吃，所以预约七个半小时以后完成，开始

第3步(黑麦面包的做法)

4、第二天早上六点十分，做好晾凉切片儿

第4步(黑麦面包的做法)

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