果冻成品图

果冻

2020/05/10 20:49:44浏览6655 赞811 收藏476

甜品果冻自制果冻樱花果冻橘子果冻玫瑰果冻

食材清单

果汁或奶 160g

糖 5-8g

吉利丁片 1.5片（7.5g）

水果颗粒少许

烹饪步骤(共6步)

1、西瓜放搅拌机搅成汁

第1步(果冻的做法)

2、过滤到容器里，准备好水果颗粒

第2步(果冻的做法)

3、吉利丁片放冰水泡软

第3步(果冻的做法)

4、西瓜汁（或牛奶）放容器里，糖量根据需要添加，隔水加热，放入吉利丁片，搅拌融化

第4步(果冻的做法)

5、凉后加入水果颗粒，放冰箱冷藏2-3个小时凝固即可！

第5步(果冻的做法)

6、友情提示：甜品，尽量少吃！

第6步(果冻的做法)

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