本帮红烧肉成品图

本帮红烧肉

2019/07/30 17:42:00浏览9841 赞1883 收藏612

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。

食材清单

五花肉 500克

葱 1段

姜 6片

八角 1粒

桂皮 1块

香叶 2片

香醋 10g

冰糖 50g

生抽 40g

老抽 20g

料酒 40g

水 200g

烹饪步骤(共3步)

1、使用搅拌钩，五花肉洗净切块放入主锅内，加入其他材料，设置35分钟/105度/L档。

第1步(本帮红烧肉的做法)

2、结束后盛出即可。

第2步(本帮红烧肉的做法)

3、完美~

第3步(本帮红烧肉的做法)

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