黑椒牛柳意面成品图

黑椒牛柳意面

2018/10/26 15:11:15浏览1523 赞176 收藏105

食材清单

意大利面适量

洋葱半个

牛肉 100克

生抽适量

淀粉适量

盐适量

料酒适量

彩椒 2个

黑胡椒酱适量

橄榄油适量

烹饪步骤(共6步)

1、将牛脊肉切条状，加淀粉，生抽，料酒，糖，用手抓匀调料，腌大概10分钟左右，彩椒，圆葱切条备用

2、水烧开，将意大利面放入水中煮，大概10～12分钟，煮至面无硬芯即可。捞出意面，过冷水备用。

3、锅内倒入橄榄油，油热后，先倒入牛柳翻炒至八分熟，盛出备用，将彩椒条和圆葱条倒入锅中翻炒，炒九分熟，加入牛柳，意面一起翻炒，同时加入黑椒汁，翻炒均匀即可出锅，出锅后可撒入胡椒粉。

4、调料

第4步(黑椒牛柳意面的做法)

5、意面

第5步(黑椒牛柳意面的做法)

6、成品参照

第6步(黑椒牛柳意面的做法)

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