番茄酱成品图

番茄酱

2020/03/19 20:05:38浏览3291 赞557 收藏351

对于酱汁一类的的东西我总是喜欢自己做，自己做总是比较放心一些～

食材清单

西红柿 1个

蒜 10瓣

盐 2克

糖一勺

黑胡椒粉一小勺

洋葱少许

烹饪步骤(共5步)

1、洗净切十字刀

第1步(番茄酱的做法)

2、水开放入锅中煮两分钟，这样比较好去皮

第2步(番茄酱的做法)

3、煮的稍稍有点过了

第3步(番茄酱的做法)

4、起锅烧油，放入番茄和蒜末，稍稍翻炒一会放入全部调料，炒制水分蒸发至粘稠

第4步(番茄酱的做法)

5、成品忘记拍了～拍一个涂抹到胚子上的样子吧，自己做的披萨酱放了蒜末特别入味，关键是健康放心～～加入洋葱会更提味，但是我没有洋葱了……

第5步(番茄酱的做法)

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