蛋挞成品图

蛋挞

2019/04/06 15:01:53浏览8811 赞1237 收藏383

蛋挞蛋挞蛋挞皮草莓蛋挞菠萝蛋挞好吃的蛋挞

记录宝宝小不怎么甜

食材清单

面粉 150克

盐 3克

糖 5克

黄油 25克

黄油片 75克

牛奶 100克

鸡蛋 1个

糖 10克

烹饪步骤(共7步)

1、150克面粉 25克黄油 3克盐 5克糖用手搓一搓把黄油混匀加75克水揉成团冷藏

第1步(蛋挞的做法)

2、75克黄油油纸包起来擀成片冷冻一会

第2步(蛋挞的做法)

3、包好擀长叠三折顺着再擀长重复三四次吧可以留一块面团万一擀的时候漏油了可以补上

第3步(蛋挞的做法)

4、卷成长条冷冻一下我是吃顿饭的时间也不知道多久硬了就行

第4步(蛋挞的做法)

5、切成20克左右一块从中间推开

第5步(蛋挞的做法)

6、比模具高一点点就行

第6步(蛋挞的做法)

7、蛋挞液倒9分满 200度25分钟

第7步(蛋挞的做法)

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