烤肉成品图

烤肉

2018/10/06 14:20:16浏览1142 赞148 收藏56

食材清单

五花肉

烹饪步骤(共8步)

1、五花肉洗净用保鲜膜包裹冷冻1小时至微硬

第1步(烤肉的做法)

2、切成3mm厚肉片

第2步(烤肉的做法)

3、葱花1根、姜末2片、蒜末3瓣、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、辣椒粉2勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺和匀

第3步(烤肉的做法)

4、放入五花肉拌匀蒙保鲜膜入冰箱冷藏1小时以上

第4步(烤肉的做法)

5、平铺在铺好锡纸的烤盘上

第5步(烤肉的做法)

6、烤箱200c预热后中层烤15分钟

第6步(烤肉的做法)

7、取出翻面继续烤10分钟

第7步(烤肉的做法)

8、撒芝麻或葱花用生菜包着吃

第8步(烤肉的做法)

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