烤牛奶

2019/11/01 08:39:19浏览1403 赞180 收藏67

说到炸牛奶，大家应该都不陌生了，在某音小视频里就经常刷到这款小甜品，有的是用油炸，有的是用烤箱烤！
今天我给大家分享的是烤牛奶的做法，烤牛奶吃起来没有炸牛奶那么油腻，既保留了牛奶的香甜和奶味又增加了一丝的外焦里嫩的口感，一块接着一块吃到让你停不下来！

食材清单

玉米淀粉 50克

牛奶 500毫升

糖 20克

鸡蛋 1个

芝士片 1片

1、锅中倒入500毫升纯牛奶、50克玉米淀粉、20克糖、一片芝士片

2、边加热边搅拌至粘稠状关火，倒入容器内放入冰箱冷藏2小时候

3、牛奶凝固后切成小块

4、放在烤盘上刷上鸡蛋液

5、等到牛奶块的表面呈焦黄色出炉，晾至不烫后食用即可

6、等到牛奶块的表面呈焦黄色出炉，晾至不烫后食用即可

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