麻辣小龙虾

2018/12/23 17:48:37浏览991 赞147 收藏58

夏天是吃小龙虾的季节。晚饭的时候，煮一锅麻辣小龙虾，倒两杯啤酒，和老公小酌一杯，冰爽的啤酒，鲜香麻辣的小龙虾，过一过老夫老妻的七夕节。

食材清单

新鲜小龙虾 500克

香菜 1颗

小葱 1颗

生姜 1块

大蒜 1瓣

干辣椒 5个

麻辣小龙虾调味粉 1包

淀粉 10克

1、准备食材。

2、小龙虾去头去虾线，刷洗干净后焯水。

3、锅热油，姜蒜辣椒和麻小调味粉炒香。

4、倒入水煮沸。

5、倒入小龙虾煮沸。

6、加入生抽和料酒煮5分钟。

7、淋入水淀粉，开大火收汁。

8、撒入葱和香菜即可。

小贴士：
小龙虾一定要买鲜活的，死掉的小龙虾是不能食用的。

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