1、牛肉1900克;大喜大牛肉腌料20克;六月鲜50克;糖5克;油40克
2、鸡心300克;醋(米柞)10克;六月鲜15;蚝油5克;糖2克
3、鸡翅:奥尔良腌料或者甜面酱+鲜辣酱+糖+蚝油+雪碧
4、万能烧烤汁味淋160克;酱油235克;麻油1/3勺;米醋25克;糖65克;姜泥5克;蒜泥7瓣;红辣椒粉;黑胡椒,煮十分钟