炒面成品图

炒面

2019/07/13 07:30:35浏览8618 赞1345 收藏523

炒面炒面虾仁炒面西红柿炒面辣白菜炒面丁丁炒面

今天婆婆生日，订了蛋糕后，烧了一桌的菜，怎么能少的了面条呢？

食材清单

猪肉 60克

茭白 1根

胡萝卜半根

面 400克

生抽适量

老抽少量

料酒 2勺

小葱适量

烹饪步骤(共6步)

1、肉、胡萝卜和茭白切丝备用。

第1步(炒面的做法)

2、锅中加水，待水烧开后，将面条放入锅中煮熟。煮熟的面条起锅，放入冷水中浸泡清洗。

第2步(炒面的做法)

3、热油锅后，将肉丝、茭白和胡萝卜丝依次放入锅中翻炒。

第3步(炒面的做法)

4、放入面条，料酒、生抽和少量老抽翻炒。

第4步(炒面的做法)

5、可出锅，加入葱末。

第5步(炒面的做法)

6、装盘，开吃......

第6步(炒面的做法)

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