青椒炒牛肉丝成品图

青椒炒牛肉丝

2019/05/21 13:35:27浏览6660 赞927 收藏599

家常菜青椒炒牛肉丝青椒牛肉丝青椒炒肉丝青椒香干炒肉丝香菜炒牛肉丝

食材清单

牛里脊 250克

青椒 5个

姜蒜若干

烹饪步骤(共7步)

1、牛肉切成条，加生粉生抽老抽姜葱水搅拌上劲，再加食用油搅拌腌制一个小时

第1步(青椒炒牛肉丝的做法)

2、姜蒜切碎

第2步(青椒炒牛肉丝的做法)

3、热锅倒入姜蒜爆香

第3步(青椒炒牛肉丝的做法)

4、加入牛柳划散

第4步(青椒炒牛肉丝的做法)

5、倒入青椒翻炒几下。这个青椒是辣的，不喜欢辣的可以换甜椒

第5步(青椒炒牛肉丝的做法)

6、加入半碗水淀粉水，收汁就可以了。

第6步(青椒炒牛肉丝的做法)

7、加少许盐，出锅

第7步(青椒炒牛肉丝的做法)

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