盐焗鸡爪

2019/05/02 07:18:48浏览6104 赞1069 收藏331

这是一款，居家旅行朋友聚会必备的小吃和零食。

食材清单

新鲜鸡爪 1000克

盐焗鸡粉 2包

盐鸡粉适量

炒熟的白芝麻适量

黄姜粉 2茶匙

1、把鸡爪的指甲剁掉，洗干净备用。

2、锅里放水放入鸡爪飞水

3、飞水中

4、飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中，这样做是起到热涨冷缩原理，做出来的鸡爪会很Q很Q很Q。

5、盐焗鸡粉和黄姜粉

6、用两包盐焗鸡粉

7、锅里放水，水不要太多。放入黄姜粉和盐焗鸡粉，少许鸡粉盐。煮开放入沥干水的鸡爪，煮开后小火煮10钟。捞出晾凉就可以吃了。剁小块再撒上炒熟的白芝麻，特香特好吃。

8、晾凉后装盘拍照

9、成品

10、成品

11、成品

12、成品

小贴士：
亲们以后不用在外面买了，在家也能做出比外卖更好吃的盐焗鸡爪，鸡翅。

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