蒜蓉粉丝金针菇成品图

蒜蓉粉丝金针菇

2020/07/04 11:27:04浏览1985 赞382 收藏198

蒸快手菜家常菜蒜蓉粉丝金针菇蒜蓉金针菇蒜蓉粉丝蒜蓉蒸金针菇蒜蓉粉丝娃娃菜

食材清单

金针菇 1把

火腿肠 1根

粉丝 1把

烹饪步骤(共5步)

1、1、一小把粉丝用开水泡开，捞出铺在盘底。

第1步(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

2、2、上面再铺一层洗干净的金针菇。

第2步(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

3、3、在来点火腿丝。

第3步(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

4、4、取一个小碗放入蒜末、尖椒末、一勺盐、半勺白糖、一勺蚝油、一勺生抽，搅拌均匀在来一勺热油泼一下，把泼好的料汁浇在盘中放入锅中蒸6分钟取出。

第4步(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

5、5、蒸好后取出，倒掉盘中蒸煮出来的水，淋入适量蒸鱼豉油，放入几粒葱花，最后再来一小勺热油泼一下，蒜香金针菇就Ok啦。

第5步(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

小贴士：
我吃不了辣，放的是一般的红辣椒️，不是小米椒，喜欢辣的可以用小米椒。

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