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自制黄桃罐头成品图

自制黄桃罐头

2020/07/26 14:48:36浏览1458 赞164 收藏60

香甜可口,偶尔放纵一下……
虽然很甜很甜,但是无添加剂,防腐剂哦

食材清单

黄毛桃(去皮去核) 1500克
冰糖 300克
时间 20分钟

烹饪步骤(共6步)

1、一定要买那种黄色的毛桃,千万不要买油桃,不然做出来千差万别哦

第1步(自制黄桃罐头的做法)

2、去皮去核,称重待用

第2步(自制黄桃罐头的做法)

3、冰糖料理机打碎,也可以不用打碎。桃和糖的比例是五比一,换算成公式就是黄桃削皮去核后的重量乘以0.2,所得结果就是冰糖的克数。大概就是500克黄桃放入100克冰糖。

第3步(自制黄桃罐头的做法)

4、加凉水,水加置刚刚到黄桃的位置。

第4步(自制黄桃罐头的做法)

5、开火,水开后20分钟,即可关火。喜欢吃软一点的,可以继续在加热

第5步(自制黄桃罐头的做法)

6、放凉后分装到保鲜盒,放入冰箱冷藏之后才好吃的。热的时候不好吃,发酸,冷过之后香甜的味道才会出来的哦。

第6步(自制黄桃罐头的做法)

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