1、2根黄瓜洗净拍碎,然后切成小段,把黄瓜放入碗中放入2勺盐,搅拌均匀腌制2两分钟。
2、大蒜,小米辣切成末,把大蒜,小米辣放入碗里放入一勺盐,一勺生抽,一勺香醋,一勺白糖,搅拌均匀。
3、把调好的汁倒入黄瓜中搅拌均匀即可。