椰奶小方成品图

椰奶小方

2019/09/04 12:46:39浏览6749 赞824 收藏504

85度c 零食甜品椰奶小方椰奶椰奶布丁牛奶小方奶油小方

食材清单

椰浆 200克

牛奶 250克

玉米淀粉 50克

炼乳 30克

淡奶油 20克

椰蓉随意

烹饪步骤(共8步)

1、50克淀粉，加入100克牛奶，搅拌成无颗粒的牛奶液

第1步(椰奶小方的做法)

2、将剩下的150克牛奶、椰浆、淡奶油、炼乳混合在一起搅匀，加入淀粉液，小火慢慢加热，要不停的搅拌，否则会糊底哦

第2步(椰奶小方的做法)

3、加热至黏糊状，起大泡后关火

第3步(椰奶小方的做法)

4、倒入容器中，自然冷却后，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱，冷藏2-3个小时

第4步(椰奶小方的做法)

5、将已经凝固的椰奶冻，用刀子切成小块

第5步(椰奶小方的做法)

6、容器里铺椰蓉

第6步(椰奶小方的做法)

7、将切成块的椰奶冻放入里面翻滚，让每一块都沾满椰蓉

第7步(椰奶小方的做法)

8、椰香浓郁的小方方，就做好啦！是不是超级简单呢～

第8步(椰奶小方的做法)

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