泡椒凤爪成品图

泡椒凤爪

2019/02/09 11:15:48浏览5104 赞742 收藏467

两步学会做泡椒凤爪，这个夏天不能没有它！

食材清单

鸡爪 12只

泡椒 300g一袋

姜 4片

葱 3段

花椒 20粒

料酒 2勺

盐 1勺

糖 1小勺

白醋 2勺

凉白开半碗

小米椒 6个

烹饪步骤(共10步)

1、鸡爪减去指甲，切成块~

第1步(泡椒凤爪的做法)

2、锅中放入姜片，葱段

第2步(泡椒凤爪的做法)

3、冷水放入鸡爪花椒粒

第3步(泡椒凤爪的做法)

4、料酒2勺煮至开过后再煮15分钟-20分钟

第4步(泡椒凤爪的做法)

5、煮好的鸡爪捞出洗净，放入大碗中

第5步(泡椒凤爪的做法)

6、放入1勺白糖，2勺盐，小米辣段，泡椒，泡椒水也要放进去

第6步(泡椒凤爪的做法)

7、倒入凉白开没过食材

第7步(泡椒凤爪的做法)

8、搅拌均匀在加2勺白醋

第8步(泡椒凤爪的做法)

9、腌制一晚就可以吃啦

第9步(泡椒凤爪的做法)

10、比外面卖的还要好吃的泡椒凤爪！

第10步(泡椒凤爪的做法)

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