家常菜 蒸 豆豉蒸排骨 豆豉蒜蓉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 豆豉辣椒蒸排骨 豆豉排骨
怀念古早味,想了好长时间一直没做成,终于起了个大早买到新鲜排骨,开动……
1、排骨泡30分钟以上,去血水
2、豆豉、蒜头切碎
3、炒锅加油爆香蒜头豆豉,自然冷却
4、排骨里加入白糖、冷却后的蒜头、豆豉、生抽、胡椒粉,腌制两小时以上
5、腌制后上锅蒸35分钟,出锅撒葱花。