盐焗鸡爪

2019/10/27 19:25:11浏览1390 赞257 收藏115

食材清单

鸡爪 500克

盐 3勺

姜 4片

盐焗鸡粉 2包

料酒 3勺

黄枙子 3个

鸡精 1勺

香油 2勺

1、先把鸡爪清洗干净，把鸡爪的指甲剪了。

2、将洗好的鸡爪放入，锅里放料酒和几片姜，煮它3分钟就可以出锅，出了锅的鸡爪用冷水冲洗冷。

3、把煮好的鸡爪用冷水冲过后，放入一勺半盐和一包盐焗鸡粉和鸡爪搅拌好，然后放冰箱保鲜两小时。

4、拿一小盘水来先把黄栀子泡一下给它的颜色出来，然后放锅里煮开在放一包盐焗鸡粉和一勺半盐、鸡精、香油一起放下去，在把鸡爪也放下去，水要抹过鸡爪哦，水开煮十分钟就可以了。鸡爪煮好了量凉了在放冰箱保鲜两个小时在吃口感更好哦。后面的我不记得拍照了。

5、这是我之前做的。

小贴士：
就是把煮好的鸡爪放冰箱保鲜两小时在吃口感更好哦。

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