蒜蓉小白菜成品图

蒜蓉小白菜

2020/03/20 12:43:48浏览7653 赞865 收藏440

小时候家里种的最多的菜就是小白菜了，真正的绿色有机蔬菜。绿油油又鲜嫩，只需要放点家里种的花生榨出的花生油，再加几颗蒜头一起爆炒，那香味就扑鼻而来，撒点盐巴，端上桌，稀饭都能喝好几碗。

食材清单

小白菜 200克

蒜蓉 5克

花生油 20毫升

盐 5克

白糖 3克

烹饪步骤(共7步)

1、准备食材

第1步(蒜蓉小白菜的做法)

2、热锅加油放蒜蓉炒香

第2步(蒜蓉小白菜的做法)

3、倒下小白菜大火翻炒

第3步(蒜蓉小白菜的做法)

4、加糖

第4步(蒜蓉小白菜的做法)

5、加盐

第5步(蒜蓉小白菜的做法)

6、翻炒均匀即可

第6步(蒜蓉小白菜的做法)

7、装碟即成

第7步(蒜蓉小白菜的做法)

小贴士：
选新鲜娇嫩的小白菜，爆炒一两分钟即可，非常爽脆

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