肉松成品图

肉松

2019/11/22 10:23:53浏览5628 赞794 收藏415

一切都是为了娃能吃上健康的肉松！

食材清单

里脊肉 250g

姜 2-3片

生抽 2勺

料酒 2勺

冰糖 10克

老抽 1勺

盐适量

八角 1个

香叶 1片

桂皮 1块

烹饪步骤(共10步)

1、里脊肉250克

第1步(肉松的做法)

2、洗干净切成块，锅里防水炒一下水

第2步(肉松的做法)

3、放入以上的材料，高压锅压15分钟左右

第3步(肉松的做法)

4、捞出来凉了后装入保鲜袋里

第4步(肉松的做法)

5、用擀面杖来回的擀压成这样

第5步(肉松的做法)

6、到在盘子里用手在把大块的撕开

第6步(肉松的做法)

7、最后把肉放入面包机里，加入盐2g，老抽少许，稻米油少许

第7步(肉松的做法)

8、按肉松键开始

第8步(肉松的做法)

9、等待一个小时后，在按一次肉松按键这时你可以看着肉松达到你想要感觉就暂停面包机

第9步(肉松的做法)

10、这个是做了2份的量

第10步(肉松的做法)

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