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木瓜奶冻成品图

木瓜奶冻

2018/12/25 09:19:05浏览8743 赞1391 收藏722

甜品 布丁 木瓜奶冻 木瓜奶 奶冻 薄荷奶冻 木瓜撞奶

木瓜中含有大量的木瓜酵素,主要功能是消化蛋白质,这就给予了木瓜健脾消食的作用。
木瓜酵素还可以分解脂肪酸,所以与牛奶搭配可以使牛奶中的蛋白质分解为人体容易吸收的蛋白质,是非常好的搭配,这样就不用担心牛奶难以消化了。
小贴士
1.白凉粉因为品牌不同,用量不同。具体参考包装背面的使用量
2.倒进木瓜里之后冰箱冷藏一下比较不容易分离
3.白凉粉的比较容易凝固,不要等太凉透再倒,稍微温热时候就可以倒进去了。

食材清单

木瓜 1个
牛奶 250毫升
10克
白凉粉 20克
少量

烹饪步骤(共10步)

1、准备材料

第1步(木瓜奶冻的做法)

2、木瓜去瓤

第2步(木瓜奶冻的做法)

3、白凉粉用少量水融化

第3步(木瓜奶冻的做法)

4、和牛奶混合煮到微沸

第4步(木瓜奶冻的做法)

5、倒入砂糖

第5步(木瓜奶冻的做法)

6、稍放凉

第6步(木瓜奶冻的做法)

7、倒入木瓜中

第7步(木瓜奶冻的做法)

8、冰箱冷藏2小时切块

第8步(木瓜奶冻的做法)

9、成品展示

第9步(木瓜奶冻的做法)

10、成品展示

第10步(木瓜奶冻的做法)

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