虾仁滑蛋
2020/07/21 09:12:03浏览3048
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在饭店品尝过虾仁滑蛋，真是非常美味，一直念念不忘。自己动手试过，味道很好，但鸡蛋没有包裹上虾仁。试过几次，有了体会，这次的成品很不错。真真的很鲜美。不同之处在于，饭店的虾仁滑蛋，虾仁是点缀，自己做可以多放虾仁，大大的虾仁吃着才过瘾。
食材清单
烹饪步骤(共8步)
1、备好食材，蒜苗摘洗干净。
2、蒜苗切段。
3、虾仁去虾线。
4、鸡蛋打入碗内打散。
5、加盐、胡椒粉搅拌均匀。
6、蒜苗、虾仁放入鸡蛋液里搅拌均匀。
7、起油锅，鸡蛋液入锅炒熟。
8、即可盛出享用。
小贴士：
1、此菜所选食材味道鲜香，不宜再加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
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