我做的这道意大利面,属于特别特别简单的,大家其实也可以加入洋葱或者其他喜欢的原料。其实也是快手面,今天晚上实在不想烧菜了,就简单解决一下吧!
1、首先意大利面水开后,下锅煮,放2勺盐,基本上煮10-15分钟,意面比较硬,所以要多煮一会儿
2、在煮面的过程中,可以准备肉酱,热锅冷油,油热以后下肉糜均匀翻炒,变色后捞出
3、口蘑洗干净切片,也是一样下锅翻炒,熟了以后就缩水了
4、倒入肉糜翻炒,加上稍微多一点番茄酱,一点点糖提鲜,这个时候已经有点糊状了,尝尝味道咸淡,如果不够可加盐
5、基本上肉酱已经完成,这个时候面也煮的差不多了,就可以盛出,淋上浇头尝鲜啦!
6、这就是成品