泡椒凤爪成品图

泡椒凤爪

2019/02/26 10:40:42浏览7759 赞1322 收藏877

食材清单

鸡爪 750克

大红椒半个

柠檬大半个

香菜 3根

洋葱半个

泡椒适量

烹饪步骤(共7步)

1、放水，加香料,烧开。

第1步(泡椒凤爪的做法)

2、剪指甲，洗净。

第2步(泡椒凤爪的做法)

3、一只脚切3半，放入烧开的水里，煮20分钟后捞出。

第3步(泡椒凤爪的做法)

4、干净的盆里放入冰块，捞出鸡脚冰镇5分钟，让它更Q弹。

第4步(泡椒凤爪的做法)

5、拿出准备好的小米辣。

第5步(泡椒凤爪的做法)

6、倒入之前备好的大红椒，香菜，柠檬，洋葱。

第6步(泡椒凤爪的做法)

7、再倒入鸡爪，放3个小时，入味更好吃。

第7步(泡椒凤爪的做法)

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