煲仔饭成品图

煲仔饭

2020/06/23 23:56:45浏览3062 赞520 收藏230

饭菜一锅出，超级简单

食材清单

配菜：

鸡蛋 1个

焯水青菜适量

红萝卜适量

花蛤炒笋丁适量

腊肠半根

料汁：

生抽一勺

老抽半勺

白胡椒粉少许

糖、盐少许

凉开水适量

米饭：

大米三人份

水适量

食用油少许

烹饪步骤(共7步)

1、准备配料和料汁

第1步(煲仔饭的做法)

2、塔吉锅刷少许油

第2步(煲仔饭的做法)

3、锅中放提前浸泡的大米、水、两滴油

第3步(煲仔饭的做法)

4、小火焖米饭

第4步(煲仔饭的做法)

5、焖到八分熟

第5步(煲仔饭的做法)

6、摆上腊肠，打入鸡蛋，继续小火焖

第6步(煲仔饭的做法)

7、腊肠熟透后放入配菜，倒入料汁，出锅

第7步(煲仔饭的做法)

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