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自制红豆沙成品图

自制红豆沙

2019/11/11 13:33:17浏览9165 赞1197 收藏437

烘焙

自制红豆沙可以自己控制甜度,一次可以做一整碗,能用好久。

食材清单

赤小豆 1斤
冰糖 3勺
橄榄油 1勺

烹饪步骤(共1步)

1、将赤小豆洗净放入电饭煲中,加水和冰糖,一斤红豆加两升水,将电饭煲调制成煮粥,我家煮粥是两个小时,尝一尝甜度,喜欢吃甜的在加点冰糖。

第1步(自制红豆沙的做法)

小贴士:
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。血糖高的朋友可以换成木糖醇。冰糖的甜度适中不易上火。

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