红烧猪蹄成品图

红烧猪蹄

2019/10/07 13:23:28浏览2226 赞386 收藏202

红烧高压锅红烧猪蹄红烧黄豆猪蹄高压锅红烧猪蹄猪蹄椒盐猪蹄

食材清单

猪蹄 3只

冰糖一大块

姜若干

葱若干

料酒若干

老抽若干

生抽若干

桂皮 1块

盐克

烹饪步骤(共4步)

1、准备:猪脚洗净，冷水下锅煮开，洗净待用

第1步(红烧猪蹄的做法)

2、做法:1. 小火油锅，炒冰糖，化了后放猪蹄，继续炒，放入葱姜，放（料酒，生抽，老抽，桂皮）

第2步(红烧猪蹄的做法)

3、2.放水，到猪脚一半多高就行，煮开放高压锅，蹄筋豆类

第3步(红烧猪蹄的做法)

4、3. 出高压锅，用筷子戳一下，按照酥软程度，小火闷煮，觉得淡了再加一点盐，大火收汁，大概30分钟不到。

第4步(红烧猪蹄的做法)

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