超适合夏天吃的凉拌千张,简单快手,3分钟搞定,拌一拌就可以吃啦,香辣开胃又解馋,好吃到停不下来!
1、千张切丝,葱、蒜、小米椒切碎。
2、千张焯水1分钟去豆腥味捞出过凉,
3、所有食材倒入大盆中,
4、淋入半碗热油,
5、加半勺盐➕半勺糖,
6、加2勺生抽,
7、半勺老抽,
8、1勺蚝油,
9、1勺米醋,
10、加入一勺辣椒酱,
11、滴几滴香油,拌匀,
12、开吃。
13、非常开胃好吃。