香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2019/03/03 09:29:41浏览4974 赞855 收藏561

煎香煎带鱼孜然香煎带鱼带鱼香煎香煎土豆片

食材清单

带鱼段 1斤

鸡蛋 2个

香醋、酱油、姜、冰糖适量

烹饪步骤(共6步)

1、带鱼段洗净待用

第1步(香煎带鱼的做法)

2、两个鸡蛋打散成蛋液锅内放油烧热

第2步(香煎带鱼的做法)

3、带鱼放入蛋液中，两面蘸一下

第3步(香煎带鱼的做法)

4、蘸好蛋液的带鱼放入油中煎一下，两面略黄盛出，再煎下一锅（一斤带鱼两次煎好）

第4步(香煎带鱼的做法)

5、所有带鱼放入锅中，加入姜丝、冰糖、酱油、香醋，加水没过带鱼段

第5步(香煎带鱼的做法)

6、烧开锅后，转小火，不盖锅盖烧20分钟左右即可出锅。

第6步(香煎带鱼的做法)

小贴士：
酱油、香醋的用量根据自己平常做鱼的用量调整，我的习惯是一汤匙半酱油，3-4汤匙香醋

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全