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猪脚姜成品图

猪脚姜

2020/06/19 10:45:06浏览3739 赞623 收藏304

电视上看到猪脚姜视频,感觉应该很好吃,就试着做做,不过之前没吃过猪脚姜,也不知道味道对不对,哈哈

食材清单

猪蹄 2只
6片
甜醋 1瓶
鸡蛋 2个
料酒 3勺

烹饪步骤(共7步)

1、猪脚洗净加料酒姜片焯水

第1步(猪脚姜的做法)

2、老姜去皮拍碎

第2步(猪脚姜的做法)

3、把姜炒香

第3步(猪脚姜的做法)

4、猪脚炒干水份

第4步(猪脚姜的做法)

5、一起放入锅中(我家没砂锅就放电饭锅里了),倒入甜醋

第5步(猪脚姜的做法)

6、放入鸡蛋

第6步(猪脚姜的做法)

7、煲了两小时,成品入口甜甜的吃完带一点点酸,哈哈

第7步(猪脚姜的做法)

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