突然想做一下试试
1、牛腩切块用生抽,酱油,料酒煨十分钟
2、准备好葱姜蒜,以及西红柿,土豆,洋葱
3、热锅凉油,爆香葱姜蒜,放了一个小辣椒
4、放入牛腩煸炒,炒至颜色均匀,可适当倒些生抽酱油和料酒
5、炒匀以后放入洋葱和西红柿炒几下,然后倒入开水
6、我是直接倒进砂锅里,开始咕嘟咕嘟炖
7、炖至差不多时,了放入土豆再炖
8、炖好后加入香菜,就可以吃了,秋冬季节,喝点热乎汤,连整个身体都暖起来了。。。