饺子 饺子 扇贝饺子 锅贴饺子 荠菜饺子 香菇饺子
1、把肉剁成馅,在馅里加入盐,鸡精,油顺着一个方向打上劲。把白菜剁碎,加盐杀出水分,挤出水分,放在肉馅里。葱切小丁,把油烧热,再把甜面酱和葱放在里面往上浇油,炸出葱香酱香味,顺着一个方向搅拌均匀。
2、和好面,赶成皮
3、包成饺子