红糖发糕成品图

红糖发糕

2020/05/24 13:43:31浏览6906 赞1244 收藏614

食材清单

酵母克

无铝泡打粉克

面粉克

烹饪步骤(共5步)

1、红糖100开水255 开水化红糖水放置常温＋高筋粉180木薯粉120，酵母3克搅匀发酵2倍大

第1步(红糖发糕的做法)

2、加入泡打和油脂各15克，再发酵15分钟左右，就可以上笼蒸了。

第2步(红糖发糕的做法)

3、非常Q,冷却后再切，糖可以根据自己的需要增加或者减少一些

第3步(红糖发糕的做法)

4、我觉得搭着酸奶吃，别有一番风味

第4步(红糖发糕的做法)

5、反正就是发酵问题

第5步(红糖发糕的做法)

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