家常红烧豆腐成品图

家常红烧豆腐

2020/03/07 10:06:08浏览7599 赞1227 收藏458

下饭菜红烧家常红烧豆腐豆腐家常家常豆腐红烧豆腐豆腐红烧

超好吃的家常菜～红烧豆腐～给肉都不换哦～

食材清单

豆腐一块

小葱一根

老抽半勺

豆瓣酱三勺

淀粉适量

花生油适量

大蒜 5瓣

烹饪步骤(共10步)

1、豆腐一块

第1步(家常红烧豆腐的做法)

2、豆腐冷水下锅煮一下捞出沥干水分

第2步(家常红烧豆腐的做法)

3、豆瓣酱三勺

第3步(家常红烧豆腐的做法)

4、葱花，大蒜

第4步(家常红烧豆腐的做法)

5、豆腐切小块备用

第5步(家常红烧豆腐的做法)

6、锅中放入花生油烧热放入豆瓣酱炒出香味

第6步(家常红烧豆腐的做法)

7、加适量的开水

第7步(家常红烧豆腐的做法)

8、放入豆腐翻炒片刻，半勺老抽上色，再加入蒜末炒香

第8步(家常红烧豆腐的做法)

9、大火烧开一分钟左右，加入水淀粉勾芡，最后撒上葱花即可

第9步(家常红烧豆腐的做法)

10、一盘超级下饭的美味！

第10步(家常红烧豆腐的做法)

小贴士：
炒豆瓣酱时也可以把蒜末一起放入炒。

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