凉拌黄瓜成品图

凉拌黄瓜

2019/06/17 16:05:37浏览7969 赞968 收藏535

快手菜凉菜家常菜

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富

食材清单

黄瓜 2根

生抽 1勺

老抽 1勺

姜 2片

蒜 2瓣

香油 1小勺

鸡精 2克

醋 1小勺

油辣椒 3勺

烹饪步骤(共8步)

1、黄瓜清洗干净

第1步(凉拌黄瓜的做法)

2、菜刀拍一拍

第2步(凉拌黄瓜的做法)

3、切成大小均匀的块状

第3步(凉拌黄瓜的做法)

4、加点盐把水份给腌出来

第4步(凉拌黄瓜的做法)

5、姜蒜葱切沫备用

第5步(凉拌黄瓜的做法)

6、加入辣椒油香油鸡精生抽老抽香醋开始拌

第6步(凉拌黄瓜的做法)

7、完成

第7步(凉拌黄瓜的做法)

8、结束

第8步(凉拌黄瓜的做法)

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