蒜蓉粉丝虾成品图

蒜蓉粉丝虾

2019/08/24 19:03:46浏览1771 赞196 收藏91

食材清单

虾 18只

蒜 18瓣

小米椒 5个

粉丝适量

蚝油 1勺

生抽 1勺

盐 1勺

白糖 1小勺

葱花适量

烹饪步骤(共10步)

1、去掉虾角，虾毛

第1步(蒜蓉粉丝虾的做法)

2、去掉虾脑，虾线

第2步(蒜蓉粉丝虾的做法)

3、去掉虾皮，虾背切入去掉虾线

第3步(蒜蓉粉丝虾的做法)

4、虾尾翻入

第4步(蒜蓉粉丝虾的做法)

5、打好蒜蓉（蒜18瓣+小米椒5）

第5步(蒜蓉粉丝虾的做法)

6、油热放入蒜蓉炒香加入盐，白糖，耗油，生抽（我这不小心到多了）

第6步(蒜蓉粉丝虾的做法)

7、泡好的粉丝加入一勺蒜蓉搅拌均匀

第7步(蒜蓉粉丝虾的做法)

8、摆入盘中，然后虾摆入好，加入蒜蓉

第8步(蒜蓉粉丝虾的做法)

9、上蒸锅水开蒸5-6分钟

第9步(蒜蓉粉丝虾的做法)

10、拿出撒葱花，淋入滴热油

第10步(蒜蓉粉丝虾的做法)

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