排骨焖饭成品图

排骨焖饭

2019/10/07 13:15:01浏览5369 赞712 收藏369

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土生土长的闽南人，爱吃咸饭焖饭，想学做地道菜肴，爱自己爱家人。趁周末闲暇之余，做道饭，满足自己的胃口，健康又美味

食材清单

排骨250 克

胡萝卜 1根

香菇 10朵

盐 1克

生抽1 勺

蚝油 1勺

葱 1根

米酒勺1勺 1勺

醋2 勺

料酒1 勺

青豆 1把

烹饪步骤(共2步)

1、排骨洗净加开水烫，倒掉汤汁，加入油耗油翻炒至变色，在入料酒醋老抽继续翻炒，加入水煮一分钟，然后米饭洗净，放入青豆，泡好的香菇，倒入调好的排骨汤汁，按柴饭煮熟

第1步(排骨焖饭的做法)

2、开吃即食

第2步(排骨焖饭的做法)

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