菜谱大杂烩 > 红烧鸡翅的做法
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红烧鸡翅成品图

食材清单

鸡翅中 400g
冰糖 2~3块
老抽 1勺
生抽 2勺
1小勺
1块
3~5瓣
小米辣 2个
白胡椒 半勺
白芝麻 半勺

烹饪步骤(共4步)

1、鸡翅洗干净,把鸡翅和除了芝麻外的所有调料都放入碗中腌制半个小时。中间翻几次。

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、中小活煎鸡翅到两面金黄。

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、把腌鸡翅的料倒入锅中,再倒入水没过鸡翅。中火烧开,小火十五分钟后转大火收汁。

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、撒上芝麻,完成!

第4步(红烧鸡翅的做法)

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