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披萨饼成品图

披萨饼

2020/03/27 22:05:10浏览5226 赞931 收藏440

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食材清单

高筋面粉 350克
低筋面粉150
酵母 5克
盐5
水275
改良剂5克

烹饪步骤(共10步)

1、高筋350克 低筋150克 酵母5克 改良剂5克 盐5克 水275克全部一起揉 如偏硬加5克水,使面团不太硬

第1步(披萨饼的做法)

2、洋葱青椒切丝

第2步(披萨饼的做法)

3、培根切丝

第3步(披萨饼的做法)

4、锅里稍微炒一下,放盐 黑焦碎

第4步(披萨饼的做法)

5、披萨皮上抹番茄酱

第5步(披萨饼的做法)

6、摆上炒过的料

第6步(披萨饼的做法)

7、撒上芝士

第7步(披萨饼的做法)

8、放入烤箱 上下200度25分钟

第8步(披萨饼的做法)

9、完美出炉

第9步(披萨饼的做法)

10、开吃

第10步(披萨饼的做法)

小贴士:
番茄酱可用番茄切丁炒一下刷在饼胚上加料

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