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山药小米粥成品图

山药小米粥

2019/03/08 12:04:18浏览6634 赞1074 收藏701

小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
小贴士:
我喜欢粘稠一些的,喜欢清一些的可以加多100-200毫升水

食材清单

小米 50克
山药 自己喜欢的量
枸杞 8粒
800克

烹饪步骤(共7步)

1、准备材料

第1步(山药小米粥的做法)

2、水开后下小米

第2步(山药小米粥的做法)

3、山药切滚刀块

第3步(山药小米粥的做法)

4、放入山药煮开后转小火煮20分钟

第4步(山药小米粥的做法)

5、关火放上枸杞

第5步(山药小米粥的做法)

6、成品展示

第6步(山药小米粥的做法)

7、成品展示

第7步(山药小米粥的做法)

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