凉拌土豆丝成品图

凉拌土豆丝

2019/09/12 20:47:07浏览2246 赞268 收藏111

食材清单

土豆个

蒜瓣

葱

辣椒面

生抽 3勺

醋 2勺

盐克

青椒个

烹饪步骤(共4步)

1、土豆去皮切丝，洗两遍洗去多余淀粉，锅里放水，水开后焯熟土豆丝。

第1步(凉拌土豆丝的做法)

2、葱末，蒜末，辣椒面，一点芝麻(有没有都行，我买的辣椒面里含有)

第2步(凉拌土豆丝的做法)

3、烧点油，泼到辣椒面上，放三勺生抽，两勺醋，一点点盐，搅匀。

第3步(凉拌土豆丝的做法)

4、拌匀土豆丝，点缀几根青椒丝。

第4步(凉拌土豆丝的做法)

小贴士：
辣椒面泼油可以直接换成买好的辣椒油。

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