土豆焖鸡腿成品图

土豆焖鸡腿

2019/11/29 10:07:24浏览7423 赞1315 收藏447

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食材清单

小土豆 2个

鸡腿肉 4只

姜丝蒜葱花适量

水耗油生抽盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、鸡腿取肉后放置备用

第1步(土豆焖鸡腿的做法)

2、土豆切块泡水备用，预防它氧化

第2步(土豆焖鸡腿的做法)

3、油热放姜丝蒜

第3步(土豆焖鸡腿的做法)

4、放鸡腿，七八分熟后先装盘

第4步(土豆焖鸡腿的做法)

5、在放油，油热后炸一下土豆，每面静止30秒差不多

第5步(土豆焖鸡腿的做法)

6、倒入鸡腿肉，放适量的水生抽耗油盐中火焖五分钟

第6步(土豆焖鸡腿的做法)

7、撒上葱花，出锅

第7步(土豆焖鸡腿的做法)

小贴士：
大土豆一个就可以吃一餐了

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