减肥
1、食材准备
2、腌鸡肉 料酒 白胡椒 姜片半小时
3、调料汁【料酒 生抽 蚝油多点 白糖提鲜 黑胡椒粉 醋一点点】
4、不粘锅刷油 爆香姜丝
5、鸡肉平铺锅中 煎至 锁住水分
6、两面金黄捞出备用
7、煎鸡肉的油移到砂锅中爆香小料
8、铺上洋葱
9、码上鸡肉
10、加入料汁 炖20-30分钟 然后收汁即可